Айдаред яблоня описание

Вкусные яблоки сорта Айдаред. Фото

Яблоки Айдаред – сорт известных яблок, был выведен американскими агрономами в 1935 году путем скрещивания двух широко известных сортов: Вагнер (Wagner) и Джонатан (Jonathan). Эти яблоки очень популярны в России и странах ближнего зарубежья, так как не только привлекают своим вкусом, но также и содержанием большого количества полезных веществ.

Яблоки Айдаред в корзине

Особенно этот сорт нашел свое признание на юге России и на Украине. Большая часть садов яблонь располагается в Краснодарском крае и больше всего используется для товарного производства.

Описание сорта Айдаред

Срок созревания плодов Айдаред приходится на более позднее время, ближе к холодам, и поэтому этот сорт называется позднезимним. На основе этих плодов получены другие знаменитые сорта: Вертикаль, Кубанская Казачка и др. (представлены на фото).

Плоды сорта Айдаред обычно расположены на одинаковом расстоянии друг от друга и образуются гроздьями по 3 штуки.

Айдаред яблоня описание

Яблоки сорта Айдаред обладают конусовидной формой

Форма плодов, как видно на фото, конусовидная, размеры плодов, в основном, превышают средние. Плоды весят от 145 до 175 г. Яблоки зеленного цвета к моменту созревания становятся желто-зеленоватого оттенка иногда с небольшим красноватым румянцем, который словно нарисован на кожице размытыми штрихами. Плоды гладкие с небольшим слоем налета воскового характера (см. фото выше). Мякоть яблок бело-желтоватого оттенка с четко выраженными волокнами, плотноватая и очень сочная. У Айдаред практически не наблюдается запах.

Айдаред яблоня описание

Яблоко Айдаред обладает сладким вкусом с небольшой кислинкой

Вкус яблок сладкий, но с небольшой кислинкой. Блюдце плода не широкое, но достаточно углубленное. Чашечка маленькая, закрыта. Труба под чашечкой широкая, цилиндрической формы. Плодоножка средние размеров. Сердечко маленькое. При описании вкуса, яблоки набирают от 4 до 4,8 балла. В момент наступления зрелого возраста мякоть плодов плотноватая, но после недолгого хранения приобретает более зернистый характер, а ближе к концу срока годности (160-180 дней при их содержании в условиях охлаждения искусственного характера) совсем рассыпающейся и рыхлой.

Описание химического состава яблок Айдаред:

  • 13,5 % сухие вещества;
  • 10,5 % сахара;
  • 11,5 мг/100 г. аскорбиновой кислоты;
  • 120 мг/100 г. Р-активных веществ;
  • 0,6 % титруемые кислоты.

Калорийность яблок – 47–50 ккал.

Энергетическая ценность плодов.

Энергетическое соотношение белков, жиров и углеводов: 3% / 8% / 83%.

Айдаред яблоня описание

Яблоки созревают к концу сентября и хорошо удерживаются на дереве

Яблоки Айдаред хорошо удерживаются на деревьях к моменту сбора урожая и обладают высокой транспортабельностью. Конец периода созревания плодов приходится на время ближе к концу сентября, раньше этого срока урожай не собирается. Срок сбора плодов может повлиять на вкус и на потребительский свойства. Если сбор урожая произведен вовремя, то плоды сохраняют свои характеристики в течении 6 месяцев. Плоды рекомендовано употреблять в свежем виде в целью сохранениях всех полезный свойств.

Айдаред яблоня описание

Яблоки Айдаред широко используются для приготовления варенья

А также они особенно используются в приготовлении компотов, соков, и сухофруктов. Благодаря тому, что плоды обладают большой сочностью, сорт Айдаред можно использовать при приготовлении салатов и закусках, во всевозможных выпечках. Из этих яблочек получается великолепное варенье и повидло.

Толщина побегов средняя. Они чаще всего прямые, в разрезе круглые, коричневатого цвета, слегка опущенные. При описании листовой пластины стоить отметить, что она растет и развивается по отношению ко стеблю под углом в 90° (как видно на представленных фото). Черешки листочков тонкие. По форме листья вытянуты, их основания немного заострены или округлены (это может зависеть от индивидуальности дерева), иногда наблюдается небольшая закрученность по часовой стрелке, с волнистыми краями, темно-зеленые с несильным отблеском глянца. Цветки розоватого оттенка, блюдцевидные.

Яблони этого сорта считаются сильнорослыми деревьями. По форме крона яблонь напоминает шар, слегка загущена, и поэтому требует постоянного ухода и обрезания.

Айдаред яблоня описание

Деревья начинают приносить плоды после 5-летнего роста. Появление яблок ежегодное. Продуктивность деревьев выше среднего.

Яблони Айдаред подвержены появлению мучнистой росы и парши, на юге имеют устойчивость к холоду и к засухе.

Молоденькие саженцы быстро растут. Яблони возрастом около 10 лет достигают до 3,5 метра в высоту.

Достоинства сорта Айдаред

Сорт обладает высокой приспособленностью к экологии, высокой товарностью, легко выдерживает дальние перевозки, имеет большое количество полезных свойств и витаминов при употреблении в свежем виде.

(Нет голосов, будьте первым)

  • Айдаред яблоня описание

Следите за кормом в ульях. Запасы всегда должны быть. Намажьте 200 г меда на пленку и дайте подкормку пчелам. Повторяйте каждые 8-10 дней. Читайте про весенние работы.

  • Айдаред яблоня описание

    Занимаемся селекцией. Выводим маток. Сильные семьи, которые дали хороший медосбор не трогаем. Нет ничего страшного, если силу они наберут только к еловому взятку.

  • Айдаред яблоня описание

    Займитесь чисткой доньев. Здоровье развитие семей поможет вам в хорошем медосборе. В некоторых ульях проще заменить поддоны. Сильные загрязнения отмываются горячим щелоком.

  • Айдаред яблоня описание

    Выставка ульев. Когда начнут цвести медоносы. то радиус облета будет еще небольшой. Выберете подходящее место с хорошим микроклиматом. Читайте подробнее про место выбора.

    Яблоня «Айдаред» — фото и описание сорта

    Яблоня «Айдаред9raquo; — описание

    Айдаред яблоня описаниеДеревья высокорослые, с кроной шаровидной формы. Скелетные ветви расположены близко друг к другу, отходят от ствола под углом около 45 градусов – поэтому крона довольно густая. Кора серовато-коричневая. Листья продолговатые, темно-зеленые, с легким глянцем сверху и опушением снизу.

    Цветки и плоды

    Для сорта «Айдаред9raquo; характерно смешанное плодоношение с равномерным распределением генеративных почек по всей длине ветвей. На кольчатках формируются относительно многоцветковые растения, но до уборки сохраняется 2…3 яблока.

    Цветки широкие с розоватыми лепестками. Плоды крупные, округлой или слабоконической формы. Самые большие яблоки могут иметь слабую ребристость. Цвет бледно-зеленый с густым румянцем малинового или темно-красного оттенка. Румянец покрывает большую часть яблока. Подкожные точки редкие, крупные.

    Мякоть только что созревших яблок пластичная, незернистая, более зрелых — мелкозернистая. Яблоки сочные, вкус кисло-сладкий, хороший или средний. Аромат очень слабый.

    Яблоки сорта Айдаред используются в свежем виде, а также для получения соков и сухофруктов. Очень хорошая лежкость – в холодильнике или охлаждаемых хранилищах яблоки сохраняют вкус в течение 150-180 дней. Сбор урожая – в конце сентября: таким образом, яблоня «Айдаред9raquo; может обеспечить вас свежими яблоками до конца марта.

    По непроверенным данным яблоки могут храниться до двух лет.

    Несколько фото «Айдаред9raquo; из разных источников:

    Айдаред яблоня описание

    Айдаред яблоня описание

    Особенности посадки и ухода

    Как уже отмечалось выше, сорт предназначен для выращивания в южных регионах (приблизительно на широте Краснодарского края).

    При посадке саженцев сорта «Айдаред9raquo; посадочные ямы следует размещать на расстояния 4 и более метров друг от друга. Сорт самобесплодный – поэтому рядом должны находиться яблони сортов-опылителей. Рекомендуются сорта «Вагнер9raquo;, «Кубань Спур», «Ред Делишес».

    Плодоношение на среднерослом подвое начинается на 5-6 год, на собственном штамбе – позже. Сорт устойчив к бурой пятнистости, но легко поражается паршой и мучнистой росой яблони.

    Отзывов о сорте «Айдаред9raquo; довольно много: это один из самых распространенных на Кубани сортов. Его высоко ценят за урожайность и крупные плоды. Многим нравится его лежкость, но вот вкус яблок устраивает далеко не всех.

    Если у вас есть опыт выращивания яблони «Айдаред9raquo;, пожалуйста, поделитесь своим отзывом. Он может помочь другим пользователям сделать правильный выбор.

    Айдаред — сорт яблок, который стоит попробовать

    November 17, 2014

    Существует статистика, согласно которой каждый житель Российской Федерации потребляет порядка 20 килограмм яблок ежегодно. Но на сегодняшний день на территории нашей страны практически не осталось яблоневых садов, поэтом на рынке чаще можно встретить только импортные сорта этого полезного фрукта. Один из наиболее популярных сортов, который пользуется успехом у россиян – это яблоки Айдаред. Кроме того, уникальные характеристики этого плода сделали его желанным гостем на столах жителей стран Европы и США.

    Айдаред – сорт яблок, прибывший из Америки

    Айдаред яблоня описание

    Появились они на наших рынках только благодаря прекрасной работе американских селекционеров. Для этого они провели скрещивание яблок сорта «джонатан9raquo; и «вагнер9raquo;. Сегодня на территории России найти эти плоды несложно. Айдаред – сорт яблок, пользующийся особой популярность у россиян. И это неудивительно. Плоды очень вкусные и сочные, отличаются тем, что их можно легко и очень долго хранить.

    В России самые большие сельскохозяйственные угодья, на которых выращиваются эти яблони, расположены на территории Краснодарского края.

    Внешний вид

    Айдаред яблоня описание

    Это растение считается сильнорослым и имеет шарообразную крону. Есть любопытный факт об этой яблоне – расстояние между всеми его плодами практически одинаковое. Именно эта особенность позволяет легко и быстро снимать с дерева яблоки, когда приходит время сбора урожая. Кроме того, растут эти яблоневые плоды гроздьями. Это также повышает скорость сбора урожая. Ведь собирают их по несколько штук за один раз.

    Можно даже по листьям узнать, что перед тобой именно яблоня Айдаред. Фото выше показывают, что они имеют темно-зеленую окраску и овальную форму. При этом лист немного вытянут и заострен.

    Как выглядят плоды?

    Айдаред яблоня описание

    Сами яблоки глянцевые на вид и весьма крупные. Имеют конусовидную форму. Также на плодах по всей поверхности естественным образом часто появляется восковой налет. Если яблоки будут полностью покрыты тоненькой пленкой из воска, то храниться такой урожай будет очень долго.

    На срезе яблока видны плодовые подкожные точки, полностью его пронизывающие. Чаще всего отличается оно и ярко-красным румянцем, но можно встретить и другой окрас у плода Айдаред. Сорт яблок, которые имеют светло-зеленый цвет или другой оттенок, также легко можно найти на рынках.

    Мякоть у этих фруктов очень сочная, белого цвета и имеет волокнистую структуру.

    На вкус яблоки Айдаред кисло-сладкие. Их можно использовать для приготовления разнообразных блюд, чтобы придать им необычную вкусовую нотку, или добавлять во фруктовые салаты.

    Характеристики плода

    Айдаред яблоня описание

    Калорийность плода невелика – в среднем она составляет 45-48 калорий на 100 грамм. Конечно, в зависимости от того, какую именно разновидность вы приобретаете, она может немного варьироваться.

    Яблоки данного сорта со временем могут стать сахаристыми и рыхлыми. Ученые, исследовавшие плоды, пришли к выводу, что сахара в них не более 10,5%. Кроме того, уже доказано, что яблоко Айдаред имеет свои особенности, и их употребление благотворно влияет на человеческий организм. Дело в том, что в составе этих фруктов есть полифенольные соединения, обладающие антиоксидантной активностью. Именно это позволяет предотвратить возникновение большинства заболеваний. Полифенольные соединения блокируют их первопричину, поэтому употребляют яблоки и профилактических целях. Обязательно нужно есть их с кожурой, так как именно там находится большая часть полезных веществ.

    Что же входит в состав яблока Айдаред? Описание ниже (на 100 грамм продукта):

    • Кахетины (Р-активные вещества) – 120 мг.
    • Аскорбиновая кислота – 11,5 мг.
    • Кислоты – 0,6%.
    • Сахара – 10,5%.

    Созревание и сбор урожая

    Айдаред яблоня описание

    В основном созревшие плоды собирают в сентябре. Айдаред – сорт яблок, который не рекомендуют рвать раньше, в середине или конце лета. Кроме того, именно от времени сбора фруктовых плодов зависят и его вкусовые качества, и другие характеристики. Урожай, собранный вовремя, легко будет храниться от трех до шести месяцев, не теряя все свои полезные свойства.

    Эти яблони начинают регулярно и обильно плодоносить уже на шестом, а то и на пятом году жизни.

    Другие сорта яблок

    В конце статьи хотелось бы добавить, что вкусным и полезным можно назвать, конечно, не только этот сорт яблок. Есть и другие плоды, о которых стоит знать и приобретать. Вот некоторые из них:

    • Русский сорт яблок – Антоновка. Обладает сладковатым ароматом и кисло-сладким вкусом. Плоды зеленого цвета, крупные и округлые.
    • Белый налив – старорусский сорт, который популярен в нашей стране уже долгое время. Яблони можно вырастить не только в средней полосе, но и на территориях гораздо севернее. Плод у них светло-желтый, крупный, может быть немного ассиметричным. Это ароматный, сочный и сладкий фрукт.
    • Добрыня – яблоня с некрупными плодами ярко-пурпурного цвета. Растение весьма неприхотливо – его можно вырастить даже в Иркутской и Новосибирской областях. Сами яблоки очень сочные со слегка кислой, терпкой и плотной мякотью.
    • В МГУ им. Ломоносова был выведен еще один сорт – Медуница. На данный момент его считают лучшим летним десертным яблоком. Плоды у этой яблони желто-зеленые с легким румянцем, весят не более ста граммов и имеют округлую форму. Отличаются медовым, очень сладким вкусом.

    Айдаред яблоня описание

    Никогда не делайте этого в церкви! Если вы не уверены относительно того, правильно ведете себя в церкви или нет, то, вероятно, поступаете все же не так, как положено. Вот список ужасных.

    Айдаред яблоня описание

    Что форма носа может сказать о вашей личности? Многие эксперты считают, что, посмотрев на нос, можно многое сказать о личности человека. Поэтому при первой встрече обратите внимание на нос незнаком.

    Айдаред яблоня описание

    Как выглядеть моложе: лучшие стрижки для тех, кому за 30, 40, 50, 60 Девушки в 20 лет не волнуются о форме и длине прически. Кажется, молодость создана для экспериментов над внешностью и дерзких локонов. Однако уже посл.

    Айдаред яблоня описание

    7 частей тела, которые не следует трогать руками Думайте о своем теле, как о храме: вы можете его использовать, но есть некоторые священные места, которые нельзя трогать руками. Исследования показыва.

    Айдаред яблоня описание

    Топ-10 разорившихся звезд Оказывается, иногда даже самая громкая слава заканчивается провалом, как в случае с этими знаменитостями.

    Айдаред яблоня описание

    11 странных признаков, указывающих, что вы хороши в постели Вам тоже хочется верить в то, что вы доставляете своему романтическому партнеру удовольствие в постели? По крайней мере, вы не хотите краснеть и извин.

    Сорт яблок Айдаред: особенности сорта и выращивание

    Сорт яблок Айдаред изначально был выведен в США в 1955 году, селекционеры скрестили два сорта – Джонатан и Вагнер. Однако сейчас он прошел долгую адаптацию к европейским условиям и стал одним из широко распространенных в странах СНГ.

    Яблони Айдаред выращивают в средней полосе и южной климатической зоне России, они также получили распространение на Украине. Позднее этот сорт использовали для выведения новых гибридов: это Казачка Кубанская, Вертикаль и многие другие. Айдаред приобрел популярность благодаря хорошему вкусу плодов и большим урожаям.

    Общее описание сорта

    Сорт Айдаред относится к числу зимних, плоды созревают в конце сентября – начале октября. Созревшие яблоки в основном красного, но по всей поверхности проступает малиновый румянец с заметными полосками. Вес плодов составляет примерно 140-190 грамм, они могут быть и более крупными. Яблоки имеют плоскоогруглую форму, тонкая кожица снабжена восковым налетом, обеспечивающим долгое хранение.

    Плоды имеют приятный кисловато-сладкий вкус и яркий аромат, они богаты аскорбиновой кислотой и иными полезными веществами. Одно из преимуществ сорта – при обеспечении подходящих условий яблоки могут храниться более 5 месяцев, поэтому они не теряют своих вкусовых качеств всю зиму.

    Яблони Айдаред относятся к сильнорослым, особенно интенсивный рост деревьев наблюдается в первые годы после посадки.

    Взрослое дерево может достигать высоты 3,2 метра, крона имеет шарообразную или овальную форму. Ветви растут очень густо, поэтому требуется проводить периодическую обрезку. В урожайный год на ветвях могут образовываться гирлянды плодов, дерево смотрится просто великолепно.

    Оптимальные условия для выращивания

    Айдаред яблоня описание

    Многие яблони Айдаред не способны к самоопылению, поэтому для получения хорошего урожая необходимо высаживать рядом сильные опылители. Для этого подойдут сорта Глостер. Флорина, Русавка и некоторые другие. Однако у этого сорта есть преимущество – он хорошо растет на бедных почвах, и в таких условиях плоды приобретают более яркую окраску.

    Выращивание сорта Айдаред имеет несколько особенностей, связанных с жизненным циклом яблони.

    Цвести яблоня начинает рано. Это один из наиболее раннецветущих сортов, поэтому цветки могут пострадать от поздних заморозков. Однако если серьезных температурных перепадов, от яблони можно ждать богатого урожая.

    Для того чтобы плоды были качественными и крупными, необходимо обеспечить соблюдение нескольких условий:

    1. Подготовку почвы для высадки саженцев начинают еще за несколько месяцев: нужно перекопать грунт и убрать корни сорняков. Оптимальный состав грунта для выращивания – песок, дерн, торф и навозный перегной. Свежий навоз не рекомендуется использовать в качестве удобрения. он может оказать негативное влияние на корни растения.
    2. В первые три года после посадки в грунт вносятся азотные удобрения. подкормку проводят весной и осенью. Молодые саженцы обрызгивают медным купоросом – это позволяет защитить будущие плоды от гнили. В начале летнего сезона деревья дополнительно удобряют раствором сульфата калия и мочевиной.
    3. В течение теплого сезона каждое дерево поливают по 5 раз: количество воды за один раз составляет 3 ведра воды. В первый раз дерево поливается в период цветения. однако делать это нужно только в случае, если весна засушливая, и дождей выпало мало. Яблоне требуется много воды во время завязи плодов и в период их роста, поэтому в этот период дерево поливается минимум 2 раза.
    4. Для хорошего плодоношения нужно уделять повышенное внимание обрезке. в основном плодоносят молодые 1-4 летние ветви. Они должны получать достаточно света, поэтому в кроне должны присутствовать окна, она не должна быть слишком густой.

    Посадка саженцев яблонь Айдаред

    Айдаред яблоня описание

    Саженцы яблонь можно высаживать в весеннее и осеннее время, чаще всего молодые деревья высаживаются в период с сентября по начало октября. Весной саженцы можно высаживать не позднее середины мая, тогда у них будет достаточно времени для роста. Для посадки яблони Айдаред место нужно готовить заранее, желательно выкопать яму за два месяца до посадки, чтобы грунт успел осесть и уплотниться.

    Советы по посадке:

    • Глубина ямы должна составить 80 см, диаметр – 80 см. Она заполняется подготовленной грунтовой смесью с высоким содержанием торфа и перегноя, в грунте необходимо сделать лунку.
    • Саженец в ней располагается таким образом, чтобы его корневая шейка находилась на 3-5 см выше уровня земли.
    • Погружать саженец глубже в грунт нельзя, так как это может спровоцировать замедление или остановку роста.
    • Если же корневая шейка будет находиться слишком высоко, растение будет менее морозоустойчивым.
    • Землю после посадки необходимо уплотнить, не повредив корни, после чего вблизи саженца вкапывается колышек. Молодое дерево нужно к нему привязать, чтобы защитить от сильных ветров.

    Болезни и вредители яблони

    Айдаред яблоня описание

    Основной болезнью яблони Айдаред считается мучнистая роса. поэтому необходимо регулярно проводить осмотр дерева и удалять пораженные листья и побеги. Особенно велик риск заражения, если летом выпадает много дождей. Помимо обрезки. для лечения применяются специальные химические составы.

    Распространенным вредителем является яблочная тля, поражающая листья.

    Самый эффективный метод борьбы – опрыскивание листьев табачным настоем: он безопасен для растения и урожая и губителен для вредителей. Для дерева также очень опасна медяница: ее личинки проникают в почки дерева и препятствуют нормальному развитию листьев. Для борьбы с медяницей применяются инсектициды, опрыскивать дерево нужно весной до начала распускания листьев.

    Практически всем садоводам знаком такой вредитель, как яблочная плодожорка. Как понятно из названия, она поражает в основном плоды и может погубить большую часть урожая. Для борьбы с ней используются инсектицидные растворы, обработку нужно проводить с соблюдением мер защиты.

    Яблоня Айдаред – теплолюбивый сорт, очень чувствительный к холодам. Она не подходит для выращивания в северных районах и может погибнуть даже во время несильных заморозков. Однако для южных регионов это один из самых подходящих сортов, и при правильном уходе он ежегодно позволяет получать богатые урожаи.

    Больше информации можно узнать из видео.

    Яблоня Айдаред

    Яблони считаются одной из самых популярных культур, выращиваемых по всему миру. Селекционеры на протяжении нескольких столетий занимаются выведением новых сортов, которые имеют свои преимущества и подходят для разных климатических условий. В 1935 году в штате Айдахо (США) при скрещивании популярных сортов яблонь Вагнер и Джонатан появился новый сорт под названием Айдаред. Сорт на протяжении десятилетий адаптировался к европейским условиям и сегодня его можно встретить в разных странах мира.

    Сорт популярен в России (особенно регионах Подмосковья, В Нижневолжском, Кавказском и Краснодарском крае), Украине, странах ближнего зарубежья. В России он появился в 60 годах.
    На основе плодов Айдаред получены другие известные сорта, такие как: Кубанская Казачка, Вертикаль и другие.

    Описание, характеристика сорта

    Айдаред яблоня описание

    Сорт Айдаред позднезимний, высокоурожайный, отличается ежегодным плодоношением. Первый урожай при среднерослом подвое снимается через 5-6 лет после посадки дерева. На родном штамбе плодоношение у дерева наступает позже. Сбор плодов производится с конца сентября до первых заморозков.

    Сорту характерно смешанное плодоношение. Генеративные почки равномерно располагаются по всей длине ветвей. На кольчатках образуются многоцветковые растения, до уборки остаётся 2-3 яблока. Плоды расположены на равном расстоянии друг от друга и формируют грозди.
    При созревании яблоки не осыпаются и висят до первых заморозков.

    Количество яблок увеличивается с каждым годом. Молодое дерево даёт около 30 килограмм яблок. Яблоня 13-ти лет даёт около 90 килограмм плодов. С 1 гектара урожайность составляет 300-500 центнеров.
    Срок хранения плодов составляет около полугода.

    Яблоня во взрослом возрасте в высоту достигает 3-5 метров (в зависимости от обрезки, подвоя). Крона широкая, шаровидная или овальная, густолиственная. Ствол крупный, мощный. Скелетные ветви располагаются близко друг к другу. От ствола они отходят под углом 45 градусов. Толщина у побегов средняя. Они прямые, слегка опушённые, в разрезе круглые. Кора серовато-коричневого цвета, гладкая. Листья темно-зеленого цвета, среднего размера, вытянутые, кончик заострён, края волнистые, иногда скручены по часовой стрелке. Верхняя сторона листа слегка глянцевая, нижняя — сильно опушена. Листья по отношению к стеблю растут под углом в 90 градусов.
    Прилистники ланцетовидные, слегка изогнутые. Черешки тонкие.

    Цветение у дерева наступает в апреле — начале мая. Из-за поздних заморозков цветы могут подмёрзать, что приводит к снижению урожая.
    Цветы светло-розового цвета, широкие, блюдцевидной формы, собраны в щитовидные соцветия.

    Айдаред яблоня описание

    Вес яблок 140-190 грамм. Форма округлая, некоторые плоды имеют незначительную ребристость.
    Блюдце среднего размера, углубленное. Чашечка полностью закрытая и маленькая. Труба под чашечкой цилиндрическая, широкая. Сердечко небольшое.Плодоножка среднего размера.
    Основной цвет плодов бледно-зеленый, покровной окрас малинового либо темно-карминового цвета. Покровная окраска занимает большую часть яблока и образует штрихи и разводы. Кожица гладкая, тонкая, покрыта сизым восковым налётом. Подкожных точек немного, они крупные. Аромат слабый.

    Мякоть кремового цвета, у только собранных яблок упругая, плотная, сочная, незернистая. При полном созревании она становится более мелкозернистой. При долгом хранении мякоть становится рыхлой. Плоды сочные, кисловато-сладкие, десертные. Вкусовая оценка составляет 4-4,8 балла.
    Несмотря на свою сладость яблоки имеют низкую калорийность. В 100 граммах плодов содержится 47 ккал.

    В 100 граммах яблок содержится:

    Айдаред яблоня описание

    Пыльца яблони Айдаред обладает жизнеспособностью от 40 до 90 %. Сорт подходит для опыления других сортов. При самоопылении формируется 1,7-2,5 % яблок, при искусственном опылении — 2,6- 7 %, при наличии деревьев-опылителей — 12-25 %.

    Для плодоношения яблони сорта Айдаред требуется высадка поблизости сорта-опылителя.
    Лучшими сортами для этих целей являются: Флорина, Вагнер, Ред Делишес, Кубань Спур, Рубиновые Дуки, Глостер, Русавка.

    Достоинства и недостатки

    Айдаред яблоня описание

    Яблоня Айдаред среди позднезимних сортов выигрывает по многим качествам, таким как:

    • Сорт является отличным опылителем для других яблонь.
    • Сорт неприхотливый, высокоурожайный.
    • Плоды долго хранятся и легко переносят продолжительную транспортировку.
    • Яблоки этого сорта имеют низкую калорийность и подходят для диетического питания.
    • Плоды используются не только в свежем виде, но и для приготовления сухофруктов, соков, салатов, зимних заготовок.
    • Сорт Айдаред не восприимчив к бурой пятнистости.

    Кроме достоинств нужно отметить и несколько недостатков сорта, это:

    • Яблоня довольно плохо переносит морозные, малоснежные зимы. При снижении температуры ниже -20 градусов яблоня может погибнуть.
    • Сорт подвержен поражению мучнистой росой, паршой. При дождливой погоде вероятность поражения увеличивается.

    Посадка и уход за яблоней

    Айдаред яблоня описаниеПри посадке саженца весной, земля подготавливается с осени. При осенней посадке, подготовка почвы производится за 2 месяца до высаживания яблони в грунт. Лучшим временем для высадки является период с конца сентября до начала октября или конец марта — середина мая. При весенней посадке для деревца нужно обеспечить своевременный и обильный полив.

    Саженец яблони должен быть здоровым, сильным, без видимых повреждений. Для его посадки нужно правильно выбрать участок. Место должно быть светлым и защищённым от холодного ветра.

    При посадке посадочные ямы нужно размещать на расстоянии 4-5 метров друг от друга.
    На выбранном участке землю нужно перекопать, очистить от сорняков и корней, внести удобрения и ещё раз перекопать. Для увеличения плодородности в землю вносится перегной, дерновая земля, песок и торф.

    За месяц до высадки саженца, нужно подготовить яму. Диаметр должен быть равен 1-1,2 метра, глубина около 60-80 сантиметров.

    Подготовленной плодородной смесью нужно заполнить яму на треть, образуя горку. Саженец выставляется, корни распределяются по поверхности.

    При заглублении саженца корневая шейка должна быть выше уровня земли на 3-6 сантиметров. Рядом с деревцем с северной стороны вбивается колышек для подвязывания яблони. Деревце подвязывается. Земля вокруг саженца притаптывается. После этого его нужно полить 2 вёдрами тёплой воды. Для сохранения влаги приствольный круг укрывается растительной мульчёй.

    Айдаред яблоня описание

    В первый год подкормки для дерева не требуется, весь уход заключается в прополке сорняков, рыхлении почвы и поливе. Со второго года уход кроме этих мероприятий включает в себя: обрезку, профилактическую обработку деревьев от грибковых заболеваний и вредителей, и подкормку.

    Деревья нужно поливать не реже 1 раза месяц, особенно в засушливый летний период.
    Первый полив осуществляется при цветении яблони (при отсутствии осадков), второй полив во время завязи плодов, третий полив производится при достижении плодов средних размеров. На один полив требуется 3 ведра воды. Количество поливов зависит от объёма осадков в регионе.

    Для яблони Айдаред необходима минимальная обрезка. Она производится весной. Производится формировка кроны и удаление больных и подмёрзших ветвей. Так как дерево имеет пышную крону, она требует ежегодного прореживания.

    Осенью и весной в почву вносятся минеральные и органические удобрения. Весной и ранним летом для активно растущего дерева необходима подкормка азотсодержащими удобрениями, мочевиной, раствором сульфата калия. В осенний период в удобрениях должен содержаться калий.
    Органические удобрения должны быть перепревшими или перебродившими (навоз, куриный помёт).

    Айдаред яблоня описание

    Для профилактики мучнистой росы, парши и других заболеваний деревья опрыскиваются раствором медного купороса.

    Кроме болезней для дерева опасны некоторые вредители, это медяница, тля, плодожорка, красный клещ, яблонный пилильщик.

    Медяница несёт большую опасность для дерева. Личинки насекомого проникают в почки, цветы и корни дерева и вредят дереву. Для устранения вредителя используются инсектициды (Кемифос, Олеокуприт, Карбофос, Нитрафен).

    При появлении яблонной тли для борьбы с вредителем производится опрыскивание дерева табачным настоем.

    Яблонная плодожорка повреждает плоды и наносит урон урожаю. Для борьбы используются фосфорорганические инсектициды.

    Для избавления от красного клеща производится механическая очистка кладки яиц и обработка защитными препаратами (Неороном).

    При появлении пилильщика он повреждает завязи и приводит к их осыпанию. Для уничтожения насекомого проводится опрыскивание химикатами (Рогором, Карбофосом, Хлорофосом).

    Для того, чтобы дерево плодоносило каждый год и не страдало от холода и вредителей, перед зимовкой приствольный круг нужно перекопать. В почву нужно внести органику, закрыть штамб защитной сеткой или мешковиной от грызунов и рассыпать слой мульчи (10 сантиметров) из сухих опилок, торфа, перегноя или измельчённой травы.

    Весной мульча убирается, защита снимается. Штамб покрывается побелкой, а приствольный круг перекапывается. Такие процедуры позволяют сберечь дерево и увеличить урожайность яблони Айдаред.

    Яблони сорта Айдаред на 4 год: видео

    Отзывы садоводов

    Яблоня Айдаред считается одной из лучших сортов для продажи. У меня на огороде растёт 10 деревьев этого сорта. Яблоки отлично сохраняются, не теряя товарных качеств. Вкус у плодов приятный, десертный.

    Сорт Айдаред у меня на участке появился при прививке на другую яблоню (опылитель). Таким образом я сократил площадь, получив 2 яблони на одном стволе. Урожай у того и другого сорта просто отличный.

    Яблоки Айдаред очень вкусные, их кисловато-сладкий вкус идеально гармонируют с ярким видом. На довольно невысоком дереве созревает ежегодный обильный урожай, который подходит для приготовления варенья, повидла, соков, соусов, компотов.